ほうれん草の*Green*シチュー♡の画像

Description

ほうれん草と玉葱をピューレして、ルーといっしょに煮込んじゃえ♥♡♥

材料 (1〜2人分)

2〜3わ
1個
2〜4本
半本
適当に
市販のクリームシチューのルー
1人分分量
ローリエ
1枚
200ml
250ml
大1〜2
サラダオイル
少々

作り方

  1. 1

    水250mlを沸かし、適当に切った玉葱を茹でる 4〜5分たったらほうれん草を入れ、やわらかくなったら、ミキサーかフードプロセッサーでピューレ状にして、よけておく

  2. 2

    鍋にオイルをひき、ウィンナー、にんじん、かぼちゃを軽く炒め、1とローリエと牛乳200mlと市販のルーを1人分の分量加え、ときどきかきまぜながら弱火でことこと約10分

  3. 3

    にんじんが芯までやわらかくなったら、とろけるチーズを加えて、
    お皿に盛って♪いただきます♪

コツ・ポイント

とろけるチーズはお好きな量で。市販のルーを使うので、箱の分量の割り算がコツ?

このレシピの生い立ち

ほうれん草が余っていいて、でも寒いからシチューが食べたくて♡ 
レシピID : 288640 公開日 : 06/10/08 更新日 : 06/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
CoffeeCoco
パスタとからめてオーブンで♪素敵なソースにもなります^^

パスタと!?なるほど、これはナイス♪いつもありがとう〜!

写真
CoffeeCoco
シチューとほうれん草があわさっていつもと違う美味しさ♪

ライスと合わせさすがcocoさん♪夏野菜たっぷり栄養満点〜♪

写真
arp7726
ほうれん草→足らず&細かくならず(涙)次はミキサーでリベンジ!

野菜がいっぱいで彩りきれい!次はぜひ、たくさん入れてみて♪

初れぽ
写真
ちびまるのママ
いいね~♪グリーンシチュ~( ´∀`)ノおいしくてぽかぽか~~

あ!きれいなグリーン♪かぼちゃが美味しそう〜ありがとう!