全卵*ハニーカスタードクリーム(レンジ)

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Description

レンジであっという間にできちゃう、カスタードクリームのハニー版っ♪これはくせになっちゃうぅぅぅ~~(*^^*)

材料 (4人分)

大さじ1強
砂糖
大さじ2弱
200cc
はちみつ
大さじ1
バニラエッセンス
少々
1個

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで20秒程度あたため。人肌程度にしておく

  2. 2

    耐熱ボウルにふるった薄力粉と砂糖を入れ、よく混ぜ、①の牛乳を加え、泡だて器でだまにならないようによく混ぜる

  3. 3

    ②によくとき合わせた卵を加え、さらに混ぜる

  4. 4

    レンジ(500W)で3分程度加熱し、一度取り出し、あわ立て器でよく混ぜ、とろとろの状態で、蜂蜜をいれ、泡だて器ですばやく丁寧にまぜ、再びレンジで2分程度加熱し、よく混ぜる

コツ・ポイント

蜂蜜、砂糖の量はお好みによって調節してください。
レモンを入れてもさわやかで美味しいです!

このレシピの生い立ち

レンジでホワイトソースを作っていたので、カスタードも作ってみたら、簡単においしくできましたっ☆ ☆☆その他美味しいレシピ&お写真公開中→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/
レシピID : 299620 公開日 : 06/11/11 更新日 : 08/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (21人)
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うにの実
ご馳走様でした♡

とても綺麗にできてますね! 嬉しいです

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うにの実
またコロネです(*⁰▿⁰*)今日は卵黄のみで。。ご馳走様でした♪

たくさん作って下さってありがとうございます!

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うにの実
食欲ない息子にイチゴ入りコロネ♪中身だけ全部食べてくれた。笑

ありがとうございます!

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うにの実
毎日のように作っています。笑 メロメロ虜です♡ご馳走さまでした

ありがとうございます!