殻付き☆ホタテのパン粉焼き
Description
新鮮なホタテが手に入ったら!
簡単で豪華な一品。
簡単で豪華な一品。
材料
作り方
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1
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ホタテはペティナイフかバターナイフで殻から外し、肝を取り除く。
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2
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すりおろしたにんにくをホタテの表面に塗り、パン粉とハーブソルトを混ぜ合わせたものを上からふりかけ、バターをちぎってのせる。
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3
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180℃のオーブンか、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
面倒じゃなければ、ひもと貝柱を切り離しておくと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
とっても新鮮なホタテが激安で手に入ったので。
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