混ぜるだけ☆絶品チーズケーキ☆
作り方
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1
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☆下準備
オーブンを170度に温めておく。クリームチーズは室温に戻し少しやわらかくしておく。
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2
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ボールにクリームチーズを入れて、手でぐっぐっと押しつぶす。(ラップで手をくるんでね。)
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3
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ハンドミキサーで、クリームチーズがなめらかになるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて入れ混ぜます。
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4
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さらに、といた卵を入れて、混ぜ混ぜして、ヨーグルトを入れて混ぜ混ぜします。
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5
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最後に小麦粉を入れて混ぜ、型に流し込みます。
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6
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☆写真は2009年クリスマスバージョンです。
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7
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流し入れた型を、トントンとたたいて空気を抜きます。
オーブンで約50分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
砂糖の分量は調整しながら作ってください。
80g~90gにしてますが、ヘルシー好みの方はもう少し減らしてもOKです。
80g~90gにしてますが、ヘルシー好みの方はもう少し減らしてもOKです。
このレシピの生い立ち
もう何回作ったかなぁ、このチーズケーキ☆プレゼントしてもみんなに喜んでもらえるので、私はいつもこのレシピで作ります。
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