フライパンで♪ キャラメルアップルケーキ

レシピID :312355
メイン画像
フライパンで簡単お手軽にキャラメルアップルケーキができてしまいます!
★H20/1/25に100人目の方からつくれぽを頂きました。作ってくださった皆様本当に有難うございました♡

材料 ( 20cmのフライパン )

りんご 1個
薄力粉 80グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
@卵 1個
@牛乳 大さじ2
@サラダ油 大さじ2
バター 25グラム
砂糖 大さじ3
黒砂糖 大さじ1

1

写真

りんごは皮をむき、半分は縦に8等分に切る。
もう半分はいちょう切りにして皿にのせて砂糖大さじ2(分量外)を振りかけラップをしてレンジで2分加熱して冷ます。

2

写真

ボウルに@を混ぜ合わせふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れヘラで混ぜる。レンジで加熱したりんごも汁ごと入れ混ぜる。*ここでお好みで砂糖を足してください。

3

写真

フライパンにバター・砂糖・黒砂糖を入れ中~弱火にかけ溶かし、そこへ縦8等分に切ったりんごを入れ裏返しながら焼く。

4

写真

バターと砂糖がブクブクして、りんごがキャラメル色に色付いてきたら火を止める。
りんごを放射線状に並べる。

5

写真

2の生地を4のりんごの上にのせて(りんごが動いてしまうので少しずつ)ふたをして10分位弱火で焼く。

6

写真

表面が乾いた感じになったら出来上がり。

7

写真

フライパンに皿をかぶせ、フライパンを返してケーキをのせる。
フライパンにおいしいキャラメルのソースが残っているのでヘラ等でとってケーキに塗ってください。

コツ・ポイント

◆砂糖だけでもおいしくできますが、黒砂糖を加えるとコクが出ておいしいです。仕上がりもつやが出てきれいです。◆ケーキ生地は甘さ控えめです。甘味が足りない時は【2】で砂糖を足してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 223件(199人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/21

写真

熱々を❤簡単なのにとっても美味でした(*^-^*)

tomoyuna

熱々が美味しいですよね!喜んでもらえて嬉しいです♪

08/07/20

写真

カラメルが真っ黒になってしまいました。 でもおいしかった☆

S&R

とっても美味しそうなキャラメル色ですね♪私も食べた~い♪

08/07/01

写真

出来たて熱々が美味しくて一人で半分食べちゃいました☆また作ります

アップルとツデー

私も熱々美味しくって全部食べちゃいそうになりますよ♪ありがと

08/06/22

写真

シナモンを入れてみました。簡単!しかもとっても美味しかったです♪

snow_smile

シナモン入りで美味しそうですね!とっても綺麗な焼き色ですね♡

08/06/19

写真

甘さ控えめで美味しかったぁ♪簡単じゃし♪♪

ゆずママン

ゆずママちゃん作ってくれてありがとう♡気に入ってもらえて嬉♪

08/06/16

写真

りんご救済に☆次回はキレイに作りますね^^;

よちエマ

りんご救済できてよかったです♡こんがりでとっても美味しそう♪

08/06/09

写真

久しぶりに作ったよ♪キャラメルアップルたまらないおいしさ~^^

きこもえ

リピありがとう♪とっても綺麗に焼けているね!素敵♡

08/06/07

写真

まずいりんごも絶品りんごケーキにに。リピしまくりです!

ほいふるパンチ

リピしまくり大感激!りんご美味しく食べてもらえてよかった♡

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  

このレシピの生い立ち 作成日:06/12/20

りんごの産地に住んでいるので、りんごの時期はたくさんいただきます。手軽にフライパンでできるケーキを考えました。