サバの簡単☆味噌煮風
作り方
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1
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中骨・皮をとり、食べやすいサイズにカット。
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2
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☆を合わせておく。
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3
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1を(分量外)油少量で焼く。
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4
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3が両面焼けたら2を加えて汁気がなくなるまで火にかける。
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5
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少しおくと、さらに味が馴染みなす。
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コツ・ポイント
☆を入れたら焦げないように注意。すぐに汁気がなくなります。
味噌のお味で調味料はお好みに!!
今回のサバはかなり大きめ。
味噌のお味で調味料はお好みに!!
今回のサバはかなり大きめ。
このレシピの生い立ち
母がこんな作り方をしていました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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