| ★アボガド | 1個 |
| ★クリームチーズ | 50グラム |
| ★マヨネーズ | 適量 |
| ★ブラックペッパー | 適量 |
| ★醤油 | 小1 |
| ★ガーリックパウダー | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
| 食パン | 6枚 |
アボガドの種と皮を取り1センチ四方のサイコロカットにします。 変色してしまうため少量のレモン汁をふりかけておきます。
クリームチーズも1センチ四方のサイコロカットにします
★をボールに入れる。マヨネーズは混ぜながら加減をみる。だけどアボガドが崩れやすいのであまり混ぜすぎないように注意しましょう!!! 調味料系は味の調節をしてみてください
食べる直前にパンにサンドします。
ここでは自宅で作った黒ゴマパンを使用しましたが食パンでもOKです。食パンでしたら少しトーストするといいかもしれません。
数年前に住んでいたアパートの目の前にできた洒落れたカフェに行ったときの食べたサンドを再現したくて。。。 そこでも黒ゴマパンを使用していました。
ブラックペッパー多め、食パンをトーストしていただきました。
アボガド好きにはたまらない1品ですね(*^_^*)
お手軽にカフェ気分が味わえました。また作りま~す。
初コメントでうれしい限りです。このレシピを作っていただいた感想をいただけるなんてなんだかドキドキしますね。
ブラックペッパー大めでカリカリのトースト♪
大人の洒落たサンドイッチ間違いなしですね。その味の想像はもうまちがいなく旨いの一言でしょう!
明日の朝ごはん用に作りましたー!
朝まで待てなくてつまみ食いしたのですが、ほんっっとにおいしかったです☆
アボガドが完熟すぎて、なかなかダイスカットにならなくて大変でしたが;
また絶対作ります!
おいしかったのコメントをいただくと本当にウレシイです(*^^*) つまみ食いだなんて。。私もしていると思いますが( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
完熟なのは不向きですけど、熟しているから旨い!!ともいえますね。そういう時はプレーンなクラッカーやトーストしたパンなどがトッピングしやすくていいかもしれませんね。 また是非作ってあげてくださいね。