とりの出汁で大根がジュワ～♪
レシピID :322938
子供の箸も止まらない、ご飯に合うおかずです☆
材料 （ ２～３人分 ）
| 大根 | １/２～１/３本 |
| 鶏もも肉 | １枚 |
| だし汁 | ５００ｃｃ～ |
| 砂糖 | 大３ |
| 酒 | 大２強 |
| しょうゆ | 大３強 |
| サラダ油 | 大１．５ |
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1
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大根は乱切りにしてレンジで火を通します。（形の気になる人は米のとぎ汁で茹でるとミがやせません。）６００Wで４分位。
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2
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鶏もも肉は一口大に切り、鍋にサラダ油を入れて熱したところに入れて表面を焼きます。
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3
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大根を（レンジの場合）汁ごと鍋に加えて、だし汁もひたひたになるくらいに加えます。
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4
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沸騰したら、酒・砂糖・しょうゆを加えて、汁気が少し残るまで煮ます。
コツ・ポイント
煮ている間に、しょうゆと砂糖で味をみて下さい～。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
165件
(154人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みやびうさぎわ～い！とっても嬉しいです☆いっぱい食べて下さって幸せです♪
ゆき５１わぁ美味しそう~！とっても素敵なお写真ありがとう~♪
アズーロコンパクト彩りもキレイでいいですねー！よーく染みてて美味しそう～＾＾
ぽしゅぴわぁリピ嬉しい～！寒くなったり暑くなったり忙しいですよね＾＾
シュシュたんわぁ嬉しい～！よーく染みてて美味しそうですね。いい感じぃ♪
レオン犬本当ですよね☆シンプル料理、大好きです＾＾
iitennki本当ですかー！＾＾！すっごく嬉しいです…涙 大根バンザーイ♪
vabochan良かったです～＾＾本当よく染みててとっても美味しそうです♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/26
もともと鶏肉の出汁で作るものが好きなので。
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ダブって送られていたら申し訳ありません m(_ _)m
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