| おからパウダー※ | 生おからに戻して50g |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| バター | 30g |
| 砂糖(パルスィートでも可) | 20g(パルなら6g程度) |
| 卵 | 小さめ1個 |
| 豆乳※おからパウダー戻し用 | 300cc程度を準備 |
※この「おからパウダー」25gに対して、豆乳100ccで生おからに戻します。※ スーパーで売ってる普通の生おからを買ってきてもOK♪
室温程度にやわらかくしたバターをボールに入れ、泡だて器でふんわりと泡立て、砂糖を3回くらいに分けてすりまぜる
溶きほぐした卵を2~3回に分けて少しずつ加えてまぜ、生おからも加える
薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせ、さっくりとまぜ合わせてからラップに包み、冷蔵庫で30分間寝かす
生地をまとめつつ、直径4cmの円形に形作り、170℃のオーブンで20分間焼く
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/04/20
見た目がきれい! ココアの美味しそうwつくれぽサンクスです♪
07/04/04
バリエーションが素晴らしい♪焼き上がりも美味しそうですね~w
ダイエットサイトで見たレシピから、ちょっと豆乳を加えてアレンジ♪
| 外部ブログ用 |
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高いクッキーを買おうか迷ったけど、自分で作るのが一番ですね★
naeponさんありがとうございまぁす!
結構おいしいんですよね!材料費も1個あたり10円だしおやつ代わりにも最適かとw また色んなバリエーションで作ってみてくださいね~!