ココナッツカレー
作り方
コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。炒めるときは絶対強火です!
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクカレーを食べたくて作りました。
グリーンカレーペーストなどがなくても、ココナッツミルクで美味しいカレーができるんです!豆板醤の辛味とココナッツミルクの甘さの融合は癖になりそう。
グリーンカレーペーストなどがなくても、ココナッツミルクで美味しいカレーができるんです!豆板醤の辛味とココナッツミルクの甘さの融合は癖になりそう。
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