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07/3/17
レシピID:345848
作り方：
- 1
-
そらまめは、黒い部分に包丁を入れて皮をむく。 新たまねぎは皮をむいて3ミリくらいの薄切りにする。 えびは皮をむいて2cmくらいの大きさに切る。冷凍なら解凍してそのままの大きさでも。
- 2
-
☆の粉類をまぜ、はしでぐるぐる混ぜたらのこりの☆を入れ、ぐるぐるだまが残らないように混ぜる。 そらまめ、えび、新たまねぎをいれてまんべんなく混ぜる。
- 3
-
フライパンに2cmの油を入れ、菜ばしを入れて泡が出たらスプーンでそっと種を流しいれる。 強めの中火で3分裏面を揚げる。
- 4
-
菜ばしで触ってみて、裏面がフライパンの底からはがれたら、裏返して表面を揚げる。2分くらい。
- 5
-
揚がったら、かきあげをはしではさんでフライパンの中で油を切り、そのまま皿に盛りつける。 お好みで塩を振って召し上がれ☆☆☆
メモ（コツ、ポイント）：
少し強めの中火で薄茶色になるくらいに揚げたほうがからりと揚がります。
このレシピの生い立ち：
失敗しない天ぷらシリーズで季節のおいしいかき揚げを作りたくて♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ginmiikoコーンの黄色が綺麗♪ginmikoちゃんありがとぉ♪
rilke失敗なしでよかったです♪rillkeちゃんありがとね＾＾
ドキンたんおおう！さすがはドキンたん！色鮮やかにおいしそ～♪
shokolat失敗なしでほっとしましたぁ＾＾； おいしそうです～♪
kumichonころころでおいしそ～っ♪天ぷら屋ｻﾝみたい～っ♪
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コメント
6件のコメントを読む
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ぼくちゃんｻﾝ 初めまして！
kumichonと申しますm(__)m
こちらのレシピ かきあげ・の検索から
めぐり合いました♪
切り方が違っちゃいましたが（がさつでごめんなさい^^;）
とっても美味しかったです♪
残った物を翌日かきあげ丼にしましたが
更に美味しかったです！
本当に美味しいレシピありがとうございました♪
kumichonちゃん、おはよ～ございまぁす♪
数あるレシピの中からヒットしてくれたんですねっっ！感激～＾＾
や、私の切り方こそ、やっつけ仕事ですみません。
きれいに大きさがそろって、てんぷら屋さんのかきあげみたいですよ！
あ～・・かき揚げ丼・・・お昼に食べたい・・・。
あとで日記にも遊びに行きますね～♪
ぽくちゃんさん、こんばんは！
かきあげが食べたくって検索してこちらのレシピ発見しました＾＾
たまごを使わない生地は初めてだったのですが、軽くていいですね♪
たくさん食べちゃいました！
これからはこの生地で作りたいと思いますｗありがとうございました～♡
ショコラちゃん、日記におじゃましますね～☆
ぽくちゃん、こんばんわ～
ぽくちゃんの玉ねぎ料理、好きなのばっかだわぁ♫
これも素材のおいしさが引き立ってとってもおいしかったよ
ごちそうさまでした♡
ドキンたん、おひさ～♪
今日はドキンたんのいちごジャムパンを仕込んで寝ようと思ってたとこだよ。きれいに作ってくれてありがとね～♪