ひじき♥♡かきたま汁
かけまま
作り方
-
-
1
-
ひじきは水で戻し、よく洗い流す。
卵は溶いて片栗粉を入れ、混ぜておく。
-
-
-
2
-
だし汁を沸かし、好みの濃さで味噌を入れる。
-
-
-
3
-
①の卵を流しいれ、火を止めてふたを閉め、蒸らす。
-
コツ・ポイント
卵を入れたら絶対沸騰させないでください。
だし汁や味噌は好みで調節してください。
だし汁や味噌は好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
ひじき苦手な自分の為。
何も手を加えない方が食べやすいかも？
何も手を加えない方が食べやすいかも？
(
)
かけまま
