甘酒ミルクティー
popodesu
作り方
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1
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鍋に水と紅茶の葉を入れて火にかけ、１～２分沸騰させたら茶こしでこしておく。
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2
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１の（空になった）鍋に、酒粕、牛乳、砂糖を入れて火にかけ、沸騰しかけたら１の紅茶を入れて温めてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
酒粕は少量の牛乳で溶いて柔らかくしておくと、牛乳となじみやすいです。砂糖は多めに入れた方が美味しいように感じます。
このレシピの生い立ち
甘酒もミルクティーも好きなので、一緒に飲みたいと思い作りました。
393万
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