基本の☆マドレーヌ
材料 （ 底４センチのマドレーヌ型１０個分 ）
| 薄力粉 | １００グラム |
| 砂糖 | ８０～１００グラム |
| 玉子 | ２個 |
| 有塩バター | １００グラム |
| バニラオイル | 少量 |
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玉子はできれば常温に，薄力粉をふるっておきます。バターをレンジなどで（レンジの場合はラップなしで）溶かし，液状にしておく(結構熱い）
オーブンを１８０度に予熱しておきます。
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ボウルに玉子を割り入れハンドミキサーで混ぜる。少し混ぜたら砂糖を加え，白っぽくもったりするまで泡立てる。
★湯せんしてやるとはやいです。
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２の生地にバニラオイルを２，３滴加え混ぜます。
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4
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３の生地に薄力粉を再びふるいながら入れ，ゴムべらで練らずに，でもしっかり混ぜます。
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４の生地に溶かしバターを加えるのですが・・・溶かしバターの中に４の生地の一部を入れ（1/3～1/2の量)よく混ぜ合わせてから残りの４の生地に入れたほうがバターが沈まなく，綺麗に混ざります。
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５の生地をスプーンで型にすくって入れます。型の７分目位の量を入れます。
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今回はバナナ入り（生地を入れた後に1.5センチの厚さに切ったバナナをのせました。）とキャラメルチョコチップ入り（出来上がった生地に好きなだけ混ぜます。）も作りました。
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１８０度のオーブンで約２０分焼きます。
各ご家庭のオーブンによって焼き時間を調整してくださいね。
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できあがりです♪
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今回使用した，くま・ねこの型は１００均で見つけました。日本製だったので迷わず購入。
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コツ・ポイント
工程５の時，小麦粉が残らないようにしてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
はっぴーはりぼホルダーに入っててくれたなんて嬉しいです！有難うございます♪
売ってるのより断然美味しいなんて，とっても嬉しい♪有難う～
ちゅん②わぁ～すっごく美味しそう( ´艸｀)いつも嬉しいよ～感涙
++よつば++か，かわいい～( ´艸｀)そのまま私に下さい（笑）有難う～
マリリンモグロー黒糖とマロングラッセの組み合わせは絶対美味しい！有難う～♪
madoka-mama焦がしバターいいですね！とってもお洒落なつくれぽ有難うです♫
アーモンドとチョコのトッピングは私も大好き♡有難う～♪
まりも0505バナナとメープルは美味しそうだなぁ～作ってくれて有難う＾＾
このレシピの生い立ち
新婚の頃（かなり前^_^;)，ご近所さんに玉子３個の分量の，おいしいマドレーヌのレシピを教えてもらいました。
いつからか玉子２個分になり，甘さ控えめになったりしてこんなレシピになりました。
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- マドレーヌ・フィナンシェ > お菓子づくり > マドレーヌ
祝☆話題入りおめでとう～
今朝は、大雪で除雪に追われて、クック開けずに仕事に来ました。
ちらりとのぞいたら！
早速お祝いに駆けつけました。
おめでとう～
また、ゆっくりおじゃましますね～♪
話題入りおめでとう御座います♡
大好きなレシピなので、TOPページで見つけて
嬉しくなっちゃいました(*＾＾*)
また作らせて頂きますね♪
ではでは、お邪魔しましたー！
お祝いありがとう～＾＾
aiちゃんが最初に作ってくれたんだよね！このレシピ。
皆さんにこうやって作ってもらえるなんて，本当に嬉しいよ♡
ここのところ毎日寒いし，朝大変でしょヽ(´Д｀ヽ)
忙しい中，本当にありがとう～
こうやって来て下さるなんて，本当に嬉しい(*´ｰ｀*人)
そして，大好きなレシピだなんて！！
ちゅん②さんにそんな風に言ってもらえて，
こちらこそ嬉しい～♫♬
またぜひ，いろんなアレンジで作ってみて下さいね！
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