♡絶品！味噌カツ丼♡

とんかつ用のお肉に、塩コショウで下味をつけ、小麦粉→卵→パン粉の順でころもをつけカラッと揚げる。

キャベツは千切りにする。
ネギは小口切りに☆

♫味噌だれ♫

☆の材料を鍋に入れ、焦げないように混ぜながら中火で３分温める。
フツフツしてとろみがついたらOKです♡そこにゴマ加え混ぜ混ぜ♪

どんぶりにご飯を盛り、キャベツ、とんかつをのせ、②の味噌ダレをかける。ゴマをパラパラふって、小口切りにしたねぎをのせる。