レンジ&めんつゆで!白身魚の紙包み蒸し

レンジ&めんつゆで!白身魚の紙包み蒸しの画像

Description

レンジで簡単にできる白身魚の紙包み蒸しです。味付けはめんつゆだけ!ふっくら柔らかで上品な仕上がりです♫♬

材料 (1人分)

白身魚の切り身
1切れ
大さじ1
1/4袋
1/8本
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    魚に酒を振っておく。野菜は細切りにしておく。

  2. 2

    クッキングシートの中央に野菜と魚を置き、めんつゆを回しかけて飾り野菜がある場合は上にのせる。

  3. 3

    クッキングシートをしっかり閉じてキャンディ状に包み、レンジ強で2~3分加熱する。※フライパンでも可

コツ・ポイント

ニラやきのこなどお好みの野菜で色々お試しください(^_-)

このレシピの生い立ち

手軽に料亭のようなお洒落な料理ができないかと思い、作ってみたのが始まりです。
レシピID : 389485 公開日 : 07/06/14 更新日 : 13/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぐのぐ
こちという魚で作ってみました。えのきをのせて、おいしかったです。

コチにえのき、おいしそうですね(^_-)