となごん 2007年7月18日 12:27

はじめまして！鬼おろしで長いもをおろすアイデア教えて頂きましてありがと～！！今まで普通のおろし器でないとおろせないと少しだけ思っていました＾＾；じつは・・長いもが家にあるので１００均一でおろし器購入しようか
迷ってました。閲覧してたら・・・目にとまりました。鬼おろしを持っているのですが１度も使う機会がない状態だったので今日、１度使ってみますね？

Munchkin's　Mom 2007年7月18日 13:11

鬼おろし…なんとも風流な日本の調理器具の一つですよね。
家にはないのですが、チーズおろしで代用できませんかねぇ～。

それほど暑くもないのに、若干夏バテ気味で(単なる時差ぼけかもしれませんが）つるるんとしたものが食べたいけど食感も楽しみたいし・・・って時には最高ですね。

麦ご飯と一緒にざぶざぶ頂きたいです。(笑）

となごん 2007年7月18日 15:10

チーズおろしを持ってる人は、相当の腕利き料理をこなしてる人でないと
使わないと思うよ！！（（笑））

oumama 2007年7月20日 22:20

となごんさん、はじめまして！
つたないレシピですのに・・・
閲覧で目にとめていただきありがとうございました！
鬼おろしはとても重宝します。
大根おろしはもちろんのこと、にんじん、長いも、れんこん！何だっておろしてしまいます♪
ぜひ、お試しくださいね♪

oumama 2007年7月21日 2:00

M'Momさん、こんにちは！
お楽しみはあっという間・・・
日々の生活は何もなかったかのように続きますよね。
もう落ち着きましたか？

チーズおろしの穴の大きさにもよるでしょうが・・・
粗方刻んだ長芋をお布巾でくるんでパンパンと擂粉木か肉たたきで叩くってのはどうでしょう？
ストレス解消にもなるかも（爆）・・・(*^_^*)！