おからde✿簡単✿ふわふわ~オムライス
作り方
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1
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【ケチャップライス】野菜やお肉などの具はそれぞれ小さく切っておく。
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2
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油を熱したフライパンで1の具を炒め、塩コショウ、ケチャップで味付けする。ご飯も投入して全体に味をなじませ火を止める。
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3
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【オムレツ】ボウルに●の材料、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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4
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フライパンにバターを熱し、1を流し入れて中火でオムレツを作る。
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5
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2で作ったケチャップライスに4の卵を乗せて、ケチャップをかければ出来上がり☆
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6
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オムレツだけでもふわふわで美味しい♪(レシピID:418538)
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コツ・ポイント
ケチャップライスの具はお好みで☆ご飯よりもケチャップを先に入れた方がパラパラに仕上がります(*´∀`*)オムレツの形が整えにくい場合は、フライパンの端でフライ返しなどを使って形を整えて下さい♪♪
このレシピの生い立ち
ケチャップライスはstrawberry苺さんのレシピを参考にさせていただきました♪♪オムレツはおからを入れるとふわふわになることを発見!!オムライスに乗せてもボリュームがUPして美味しいのではないかと思いましたヽ(・∀・)ノ