« twin-twinのレシピ （96品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

柿と白菜の芯の　マヨネーズ和え

レシピID :437620
メイン画像
柿の甘みがおいしいです。
twin-twin twin-twin

材料 （ 2人分 ）

柿 1個
白菜の芯 1/4個分
マヨネーズ 大さじ１
塩 ４つまみほど

1

白菜の芯は一口大に切り、柿も同じ大きさの薄切りにする。

2

白菜の芯を塩４つまみほどでもみ、5分くらいおく。

3

２の白菜の芯の水気を絞り、柿、マヨネーズと和えたらできあがり。

コツ・ポイント

白菜だけで味見をすると少し塩辛い気がしますが、和えてみると薄まります。味が足りないようなら、塩で調整してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/11/27

写真

白菜の芯もよく合いますね♡食感がおもしろいです。ごちそうさま◎

えいとさん

きれいな柿でおいしそうですね♪ありがとうございます＾＾

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/02

母がよくつくってくれた蕪と柿のマヨネーズ和えを白菜の芯にしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピをカテゴリに推薦する>>

このレシピの人気ランキング