エリンギのナムル
おばちー
作り方
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1
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エリンギを切って少し深めの耐熱皿にいれる。
大匙１程度の水をかけて、ふんわりラップをしてレンジで3分～４分チン
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2
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余分な水を捨てて、ごま油、塩を混ぜる。
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3
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いりごまを混ぜて、完成です
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コツ・ポイント
エリンギは、茹でても◎！ 塩は入れすぎ注意。小匙１までいくと多いかも・・・？辛くなりすぎないようにしてください＾＾；
このレシピの生い立ち
エリンギの食感を楽しみたくて＾＾
393万
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おばちー
