3分でできちゃう！アメリカンパイ生地★
レシピID :450617
材料 （ 直径20cmパイ1枚分（キッシュのように上に乗せなければ、2枚分が作れます） ）
| 強力粉 | カップ2（210ｇ） |
| ◎砂糖 | 小さじ2 |
| ◎マーガリン | 135ｇ |
| ★卵 | 1個 |
| ★冷水 | カップ1/4 |
| ★酢 | 小さじ1と1/2 |
| 小麦粉（打ち粉用） | 適量 |
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1
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強力粉をボールに振るいいれて、◎の材料も入れて、手でよくかき混ぜる。
（※マーガリンと粉をさらさらになじませるように）
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2
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冷水をはかったカップに★の残りを入れて、フォークでかきまぜる。 それを、1に少しずつ加えてフォークで（ゴムベラとかでも）軽くまとまるくらいまで混ぜる。
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3
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ある程度まとまってきたら、手でひとつにまとめ、打ち粉をした台に取り出し、2等分にする。（※この状態で冷凍にて1ヶ月保存可）
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4
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私は今回アップルパイにしました♪
生地を伸ばして、
あとはお好みの具をのせて、200℃ 30分で焼くだけです。
コツ・ポイント
■コツも手間も要りません！ 食べてみればわかりますが、少しの酢が重要な働きをしてくれます。でも、酢のにおいは全くありませんので、ご心配なさらずに・・・。 ■嬉しいことに、大体私が作るときは、打ち粉をしなくても生地が伸びてくれます。ただ、部屋の温度や、マーガリンの状態、水分の関係など、条件が悪いときは面倒ですが、打ち粉をしてくださいませ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
こうえすごっくおいしそう！チョコパイはﾅｲｽｱｲﾃﾞｨｱ！ありがと
たばっちすっごくおいしそう～！いちごも幸せそう～。ありがとうです！
レポありがとうございます！簡単でおいしいなのが一番ですよね！
ひなこvかわぃぃ！▲がいっぱい！なるほど。勉強になります(@o@)
初レポありがとう！嬉しいです。びっくりするおいしさですよね！
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/28
子どもの時に持っていたアメリカの料理本の古いレシピです。 実際大人になって作ってみたら、いままでの折込してたパイはなんだったのかと落ち込み、それからは、キッシュもアップルパイも全て、これです。
パパッつくれるので、食事前にオーブンに入れておけば、食事が終わったときにいい香りが漂い、ちょうどデザートが食べれるのですごく助かります。
簡単リンク
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キッシュを作ろうと調べていたら、このレシピにたどりつきました。
半分をキッシュに、残り半分はchakoママさんのアップルパイのフィリングのレシピを参考にアップルパイにしたのですが、どちらに合わせてもすっごくおいしくて感激しました！
またリピさせていただきます！
ごちそうさまでした♪
初めまして！私のレシピに目と止めて、しかも作っていただき
本当に感激です♪
キッシュももちろん 甘いパイにも応用できて
本当に簡単ですよね。
うちは田舎なので
人をたくさん呼ぶときは 必ず２個つくって違う味を楽しんでます！
ぜひともまたリピしてくださいませませ♪
そして コメントいただきましたことを心より感謝いたします。
少し前に（お使いを頼んだら間違って買ってこられた）強力粉の消費レシピを探していて見つけました。
”この分量で二枚分”とあったので、半分はその日に作って、残りは冷凍しておきました。
パイ皿を使わず、長方形に生地を伸ばして、いちょう切りにしたりんごに砂糖とシナモンをまぶしたものを片方にのせて二つ折りにするやり方で作りました。15センチ角のアップルパイ1個ができました。
おいしかったんですが、思ったより生地に厚みがあったので今日作るときに前回よりも薄めに伸ばしてみました。サクサク感がアップした20センチ角のアップルパイができました。・・・ということは、上に載せるタイプのパイでも2枚作れそうです。
作り方がとっても簡単でおいしいので、これからは私もこの生地しか作らないでしょうね。ありがとうございました。
はじめまして～！！
コメントめちゃ嬉しいです！
おつかいに行ってくれるお子さんがいらっしゃるのですね！
うちはまだ、３歳のため（しかも怖がり・・・）まだまだ先になりそうです。
強力粉って パンでも作らない限りあまっちゃうし、
その点 このレシピは強力粉消費にもってこいです！
しかもこの生地しくらないのコメント！
く～ クックパッド冥利につきます（＊。＊）
また ぜひともうちのキッチンに遊びにきてくださいね！
有難うございました！！
はじめまして～！！
うちのパソコンの調子が悪くって コメントが遅くなってしまいました！
いつもいつも私のレシピを使っていただいて
本当にうれしい限りです♪
ぜひとも これからも おおいに活用してくださいませませ！
また、コメントくださいね！
ありがとうございました！！
コメントありがとうございまっす！
皆様に私のパイ生地が採用され、しかも
簡単でうれしいとのお声をかけていただくようになって、
全国のみなさんのお役にたてたようで
ひそかに誇らしく・・・思っております。
kkmatsuさんの初レポがなかったら 目に留めていただかなかった
方も大勢いると思います。
ほんとうに感謝 感謝です。
これからも わが子のように見守ってくださいね♪
ありがとうございました！
一緒に酢パイ生地を育てていきましょう！
これ読むと 「すっぱい生地」に聞こえちゃうか～（＋-＋）
とにかく ぜひとも宣伝部長！ よろしくお願いしまーっす！！！