✿コーヒーのバウムクーヘン✿

ボールに、ホットケーキミックスとインスタントコーヒーを入れ、泡だて器で混ぜたら、卵・牛乳・蜂蜜を入れよくかき混ぜる。

①に溶かしバターを入れてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、お玉で薄く15㎝に広げ焼きます。下に火が通ったらひっくり返し焼きます。

★アイシング★
アイシングの材料を小さなボールに混ぜでよく混ぜます。

バームクーヘンの上にアイシングを満遍なくかけたら、乾かないうちにコーヒーチョコを乗せてそのまま乾かします。