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おうちおやつと、おうちごはん

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07/11/21

レシピID:463376

炊飯器にお任せ!なすとお餅のラザニアの写真

炊飯器にお任せ!なすとお餅のラザニア

by emma0917

材料を切って入れたら、あとは炊飯器にお任せ!あっという間に豪華なラザニアが出来上がりです。

材料:

4人分

  材料 分量  
なす 3本
お餅 6~7個(お好みで)
ミートソース 1缶
ハインツ ホワイトソース 1缶
とろけるチーズ 200グラム位
ローリエ(あれば) 1枚
油、バター、塩・胡椒 少々

作り方:

1

なすは縦に薄切りにして、塩水に10分ほど漬けてアクを取る。 お餅は1cm角に切る。

2

なすは少量の油でさっと炒め、軽く塩・胡椒しておく。 炊飯器(5合分)の釜にバターを薄く塗る。

3

ミートソース半量→お餅半量→ホワイトソース半量→とろけるチーズ半量→なす半量と重ねて入れる。これを2回繰り返す。


4
手順4の写真

最後にローリエを乗せて、炊飯器に入れ、スイッチを押せば後は出来上がりを待つだけ♪


メモ(コツ、ポイント):

とろけるチーズは、モッツァレラチーズが沢山入っているものだと美味しいと思いますが、お好みで良いと思います。 とろけるチーズが無い場合は、家にあるチーズを好みに合わせて入れてみるのも良いです。

このレシピの生い立ち:

友人に教えてもらったレシピをアレンジしています。

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