■もやしと厚揚げだけの給料日前炒め■
Description
'`ｨ (ﾟдﾟ)/ もやし２８円！厚揚げ５８円！ 作り方はブログの動画で見てね！ http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/38088963.html
ゆうきの美味しいレシピ集
材料
１パック
塩
少々
胡椒
少々
豆板醤
小さじ１
オイスターソース
大さじ２
酒
大さじ１
みりん
小さじ１
砂糖
小さじ２
にんにく（すりおろし）
１片
しょうが（すりおろし）
１片
ごま油
小さじ１
小さじ１
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱して、中火弱で焦げ目をつけるように厚揚げを炒めます。
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2
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もやしを加え、塩・胡椒をしてさらに炒めます。
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3
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最後に（Ａ）を入れて絡めながら汁気が少なくなるまで炒めます。（焦がさないように注意して下さい。）
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4
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皿に盛り、刻み葱を散らします。
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コツ・ポイント
安い食材で給料日前を乗り切れ～～～！（爆）
このレシピの生い立ち
パッタイに厚揚げを入れる予定が、入れるのを忘れてしまったので、急遽作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
