チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪
レシピID :470920
パン粉焼きは、衣付けも簡単だし、フライパンの少ない油で焼けちゃいます♪カレー粉とパルメザンチーズでの美味しい味付けです。（2008.5.12ピックアップされました♪）
材料 （ ２～３人分 ）
| 鶏胸肉（orもも肉） | 大１枚（350g） |
| ★パン粉 | 大さじ ７ |
| ★パルメザンチーズ | 大さじ ２～ |
| ★カレー粉 | 大さじ １．５～ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 少々 |
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1
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鶏肉は一口大に切り塩コショウして酒を振り、ラップをして電子レンジ（５００Ｗ）で３分くらい加熱する。
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2
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①の鶏肉に★の材料を全部混ぜ合わせ衣を付ける（ポリ袋の中がおすすめ）
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3
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フライパンに多目の油を熱して②をカリカリに焼いたら（あまり返さずに）出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏肉はお酒を振ってレンジで加熱することによって火も通りやすく柔らかくなります。パルメザンチーズとカレー粉の分量はお好みで調節してください。パン粉は取れやすいのであまり頻繁に返さないように焼いてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(207人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
お弁当に持っていってくれて嬉しいな♪ありがとう（＾＾）
*優陽*センス抜群ゴロゴロ様～(笑)お祝いつくれぽ嬉しいぞ＾＾
かもの箸ダス。カレーの香りって食欲そそるよね♪どうもありがとう（＾＾）
初つくれぽ嬉しいです♪美味しそうですね、ありがとう（＾＾）
owl-ukご主人のお気に入りなれて嬉しいです♪ありがとう（＾＾）
みのむしみーしゃんカレーチーズ美味しいよね♪つくれぽ、ありがとう（＾＾）
美味しそうな色ですね～♪ぷりんぱさん、ありがとう（＾＾）
羽佳那ママ盛り付けが可愛い～♪旦那さまも食べてくれて嬉しいです＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/06
よく行くスーパーにこんな衣が付いた鶏肉があとは焼くだけの状態で売っていて、とても美味しそうなのですが、表示を見ると・・添加物がちょっと気になる。でもこれなら自分で簡単に作れる思って♪
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