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07/12/11
レシピID:472977
りんごのミルクパウンドケーキ
by みるすけ
混ぜるだけの簡単レシピです。たっぷり入った自家製ミルクジャムのお陰でとってもしっとりしています。ミルクの風味とりんごの爽やかな味が美味しいです！★H20/4/11に100人目の方からつくれぽを頂きました。本当にありがとうございました♡
作り方：
- 1
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★ミルクジャムはレシピ333943を参考に作る。 ★りんごは皮を剥いて８等分にして厚さ５ｍｍのいちょう切りにする。 ★オーブンは１７０度に余熱する。
- 2
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バターを室温に戻し（お急ぎの時はレンジで３０秒程チン！）砂糖を加えて混ぜ、ミルクジャムも加えてふわっとなるまで混ぜる。
- 3
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卵も１個づつ加えその都度混ぜる。
- 4
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ヘラに持ち替えて【１】のりんごを加え混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。
- 5
-
紙を敷いた型に入れ１７０度のオーブンで４５～５０分焼く。途中良い焼き色が付いたらアルミホイルを被せる。
- 6
-
竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。型から外し冷めたらラップに包んでください。
メモ（コツ、ポイント）：
★市販のコンデンスミルクを使っても美味しく出来ますが、レンジで簡単に牛乳と砂糖で作る自家製のミルクジャムを作った方が経済的でおすすめです(*^艸^*)♥ お菓子作りの他にパンに付けて、フルーツにかけてといろいろと使えます。 ★焼き上がってから１日経った方が、ミルクジャムでケーキがとてもしっとりして断然美味しくなりますので１日我慢してくださいね♪
このレシピの生い立ち：
この時期美味しいりんご。いつも常備しているミルクジャムを使ってパウンドケーキにしてみようと思い作ってみました。りんごとミルクジャム効果でしっとりとしたパウンドケーキに出来上がりました。
参考にしたレシピ：
- レンジで簡単❤ 牛乳で作る☆ミルクジャム by みるすけ
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
150件(135人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
トチ子ジャム大好きって言ってもらえて嬉しい♪しっとり美味しそう♡
ゆめみるこリピありがとう♡大好きって言ってもらえて凄く嬉しいです♪感謝
まゆming林檎のない時期にもチョコチップ入りで美味しそうですね！感謝♡
コバコフリピありがとう♪とっても綺麗な写真で素敵です♡ありがとう！
JC02見るからにしっとりしていて美味しそうですね♪ありがとう♡
可愛く作ってもらえて感激♡美味しいって一番嬉しいです♪
でめこさんリピリピ大感謝です!!!紙コップでとっても可愛いですね♡
何度もリピしてくださってありがとう♡お客様にも大好評嬉しい♪
vabochanとっても嬉しいお言葉ありがとう♪しっとりと美味しそうですね♡
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
混ぜていくだけで簡単でおいしい。やさしい味のカップケーキです。
材料：バター 砂糖 コンデンスミルク 小麦粉 卵 ベーキングパウダー
■公開：08/4/14 ■更新：08/4/14 ■レシピID：550815
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