超簡単♪ブリのネギバターポン酢♪
レシピID :509129
バターポン酢って、こんなに素敵なハーモニーなんですね♪ ご飯にかなりマッチ！ 普通のブリ照りに飽きたら、一度試して見てください。 【2008.06.21★祝★話題入り】
材料 （ ２人分 ）
| ブリ | ２切れ |
| 下味《酒》 | 大さじ２ |
| 《醤油》 | 大さじ１ |
| 《おろしショウガ》 | 大さじ１ |
| バター | １０グラム |
| ネギ | ５～１０センチ |
| ポン酢 | 大さじ２ |
| コショウ | 少々 |
-
1
-
ブリの切り身を下味に20分ほどつけておく。
ネギを切っておく。
-
2
-
フライパンにバターを熱し、ブリを焼く。
（油がすごい時は、キチンペーパーで取り除く）
両面こんがり焼けたら、ポン酢 + コショウを入れ、香りが出たらブリを皿に盛る。
-
3
-
フライパンにポン酢が残った状態で、ネギを入れサッと混ぜて、ブリの上にのせる。
-
4
-
2008.06.21話題入りしました♫作ってくれた方々ありがとうございます❤
コツ・ポイント
焼いていて、油が出すぎた場合は、ほったらかしにせず拭きましょう！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ミーゴそう！意外にさっぱりなんです♪新たな発見ありがとうです♪
yukiheccoご家族に大好評とは嬉しいです♪ホント美味しそう！
しっかり味で意外にさっぱりでしょ♪まろにーぱんさんありがとう
*usako*ネギたっぷりでおいしそう！これからの季節サッパリがイイですね
ゆりまんまコッテリに見えてサッパリでしょ？10人目ありがとう♪
jerrytomo意外にも美味しいでしょ～♪しかもメッチャ綺麗に作れてる～♪
あっちのＴＡＫＵＲＯサバのネギバターポン酢！！！にゃ～上手そう！！
08/06/13
みるボン
ブリ照りに飽きたらバタぽんで♪みるボンちゃんありがと。
このレシピの生い立ち
作成日:08/02/15
バターもポン酢も大好きです。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
コメント