林檎のチーズケーキ
作り方
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1
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オーブンを170度に温めておきます。
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2
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@マークの材料を耐熱の更に入れ軽く混ぜたら、レンジで3分。
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3
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ボウルに★マークの材料(クリームチーズが固い場合はレンジで少し柔らかくします)を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまでよく混ぜます。
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4
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型に★の生地を流し入れ、@の林檎スライスを綺麗に並べて生地の上に沈めていきます。
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5
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湯を張ったオーブンで、35分焼きます。お好みで粉砂糖を。
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コツ・ポイント
@のレンジのあとに残ったお汁は、かなり美味しいので、
水で割ってジュースにしたり、アイスクリームにかけたりしてます。
水で割ってジュースにしたり、アイスクリームにかけたりしてます。
このレシピの生い立ち
大好きな林檎のケーキと、チーズケーキを合わせ、生地はふわふわになるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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