豆腐の水切り
Description
皆さんもやっているかもしれませんが一応・・・
私はこうしてます!!
私はこうしてます!!
材料
(1丁)
1丁
作り方
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1
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キッチンペーパー(リード?)で豆腐を包む。
耐熱皿に入れる
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2
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レンジでチン♪(600wで3分半くらい)
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3
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一度ペーパーをとってしぼる。
また包んで、皿を少し傾けておくか、上に皿を置いておもしにしておく。
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4
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そして皿にたまった水分を捨て、ペーパーをとってしぼる。
完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から・・・