子供も大好き!豚肉のケチャップ和え♡
作り方
-
-
1
-
まず豚肉に塩・コショウして溶いた卵を絡め、片栗粉を混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
油で豚肉を揚げていきます。※この時、あまり油の温度を上げずに揚げるとふわっと揚がります。
-
-
-
3
-
次に●を混ぜ合わせ、フライパンで熱します。ひと煮立ちしたら2の豚肉を入れ、絡めます。
-
-
-
4
-
お皿に食べやすくちぎったレタスを敷き、3を盛れば完成です!!
-
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整して下さい♪甘めが良ければ多めに。
このレシピの生い立ち
簡単でご飯によく合い、子供にも人気のおかずです(^^)