大根*長持ち*ラップだけ~
Description
大根って1本買うと野菜室に入らない~
かといって放置しちゃうとあっという間にしわしわに・・・
これならシャキシャキ維持できます。
かといって放置しちゃうとあっという間にしわしわに・・・
これならシャキシャキ維持できます。
材料
1本
作り方
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1
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大根を適当に切る。(3等分~4等分くらいが使いやすいです。
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2
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切った大根を1つずつラップで包む。切り口はぴったり目につける。
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3
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野菜室に入れて保存。
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コツ・ポイント
切り口から水分が抜けてしまわないようにぴったり目にラップをまく。
このレシピの生い立ち
大根ってそのまま野菜室に入れてもすぐしわしわ・・・
でも見切り品とかのカットしてラップでつつんである大根は長持ちするのでもしや?と思い試してみたらいい感じだったので♪
でも見切り品とかのカットしてラップでつつんである大根は長持ちするのでもしや?と思い試してみたらいい感じだったので♪
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