アーモンドのカシスオレンジシェイク☆

レシピID :595202
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カシスジャムとオレンジゼリーを入れたをアーモンドパウダー入りヨーグルトシェイク☆爽やかで飲みやすいですよ♪

材料 ( 2人分 )

アーモンドパウダー 大さじ4
100%オレンジジュース 200cc
ゼラチン+水 5g+大さじ2
カシスジャム 小さじ2
プレーンヨーグルト 3/4カップ

1

オレンジゼリーを作る。
ゼラチンを水でふやかし、オレンジジュースをレンジ500Wで2分加熱し、ゼラチンを溶かして荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

2

ゼリーが固まったら、大さじ2程度を取り分けておく。
ヨーグルト、アーモンドパウダー、カシスジャムと残りのゼリーをミキサーにかける。

3

ミキサーにかけたものを器に注ぎ、取り分けておいたゼリーをフォークなどで砕いて乗せる。ミントなどの葉を飾る。

コツ・ポイント

ゼリーを作る時、オレンジジュースはゼラチンが溶ける程度に温めます。(ビタミンCは熱に弱いそうなので・・・)
市販のオレンジゼリーを使うと簡単ですが、甘味がついているものを使用する場合、カシスジャムの分量を調整してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/20

写真

マーマレードジャムで☆甘酸っぱさが◎~子供たちも大好きな味です♪

きっかママ

きゃ~美味しそう♡お子さん達にも気に入ってもらえて嬉しいな♪

コメント 9件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/20

アーモンドアカデミーの課題である「アーモンドパウダーを使ったドリンクメニュー」として考案しました。アーモンドはビタミンCやカルシウムと一緒に摂ると栄養バランスがとっても良くなるそうです。
今回はカクテルのカシスオレンジをヒントに、朝食用にヨーグルトと混ぜてカクテルグラスに注いでみました♪もちろんノンアルコールです(^^ゞ

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