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トマトとアボガドの冷製クリーミーパスタ
甘いトマトが手に入ったら是非作ってほしいパスタです。アボガドとヨーグルトの組み合わせ
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材料:
トマト、アボガド、紫玉ねぎ※普通の玉ねぎでもOK、ヨーグルト、レモン汁、塩、こしょう
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新ごぼうと豚しゃぶの梅ごまマヨサラダ
しゃきっとしたごぼうの食感と少し甘酸っぱいドレッシングの相性がばっちりの初夏サラダ。
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材料:
豚ロース肉、玉ねぎ、梅酢、マヨネーズ、黒すりゴマ、はちみつ、しょうゆ、大葉
アップルロールパン
りんごの煮汁がパン生地にしみこんでしっとり。好みでアイシングをかけても美味しくいただ
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材料:
強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、牛乳(人肌程度に温める)、無塩バター、
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ココアクランベリーベーグル
もっちりベーグルにココアとクランベリーを混ぜ込みました。
クランベリーの甘酸っぱさ
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材料:
強力粉、無糖ココア、インスタントドライイースト、塩、砂糖、温水(30度くらい)
黒豆とサツマイモのスクエアケーキ
いもきんつば風のもちもちケーキ。
食感と優しい甘みがくせになります。
材料:
さつまいも、黒豆煮、りんご(皮ごと摩り下ろす)、なたね油、豆乳、メープルシロップ、☆
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根菜のグリル和マリネ
ごはんにも、おつまみにもいけます。
漬け置き時間を長めにとると、より味がしみておい
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材料:
れんこん(薄切り)、ごぼう(斜め薄切り)、にんじん(薄めの輪切り)、さつまいも(薄め
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