炊飯器ケーキ☆ホットケーキの画像

Description

炊飯器ケーキの第一弾、ホットケーキミックスを使ってフライパンではなく、炊飯器で焼き上げた(炊き上げた)ホットケーキです。やや蒸しパンのような生地になり、しっとりした味わいになります。材料を混ぜ合わせ炊飯器で過熱するだけの簡単なケーキです。3時のおやつに!

材料 (2~3人分)

~炊飯器で炊くホットケーキの作り方~
▽材料
150cc
M1個
サラダ油(分量外)
適宜
▽献立のヒント
紅茶
コーヒー
野菜スープ

作り方

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    まず、炊飯器の内鍋にサラダ油を薄くハケで塗っておきます。

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    ボウルに全ての材料の、ホットケーキミックス+牛乳+卵を入れる。

  3. 3

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    泡立て器を使っておよそ2分間、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。

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    炊飯器の内釜に注ぎ入れ、スイッチON!

  5. 5

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    焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上に乗せて冷やします。

  6. 6

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    お好みのドリンク、ホットミルクやコーヒー、紅茶などと一緒に楽しんで下さい。

  7. 7

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    【炊飯器☆ココアケーキ】   レシピID:167983    ココアが入ったココアマスの風味あふれるケーキ、甘いケーキではなく、しっとり落ち着いた味覚があります。

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    【炊飯器☆珈琲ケーキ】    レシピID: 168425     インスタントコーヒーが入った奥深い風味で大人の落ち着いた味わいがあります。

  9. 9

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    【炊飯器☆蜂蜜ケーキ】    レシピID: 168754    ハチミツがたっぷり入った香味豊かな甘いケーキ、お子さんが喜ぶ人気のケーキです。

コツ・ポイント

炊飯器の機種によっては、性能が異なるようです…。一度スイッチが切れても15~20分間は蒸して下さい。その後、竹串を刺してみて何もついて来なければ出来上がりです。まだのようでしたら、再度スイッチを入れて様子をみながら加熱します。

このレシピの生い立ち

炊飯器ケーキの第一弾!【試食】食べた瞬間に「蒸しパン!」と感じる。でもモグモグ…やってると、カステラのような…イヤ違う!シフォンケーキのようでもあるぞ!といった不思議な魅力を持ったケーキだ。しっとりしていて粉っぽさは微塵もなく決して甘過ぎるケーキではない。紅茶と似合うケーキである…。ここあっち
レシピID : 168753 公開日 : 04/11/09 更新日 : 04/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ナナ♡
家にあった角切りリンゴとティージャムも加えて作ってみました☆

わ!おいしそう☆☆