簡単!ぷっちんプリン風プリン?ゼリー?

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Description

火も使わないし簡単♪
冷蔵庫で冷やすだけなので早くできちゃいますよ(y^^y)

材料 (4人分)

大2
5g
砂糖
大3~4
300㏄(気持ち少なめで)
1個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水で10分ほどふやかします。

  2. 2

    牛乳を1分ほどレンジでチンして、そこにわりほぐした卵と砂糖をまぜ、茶こしなどでこしてください。こさないと卵がつぶで残ってしまいます。(2回ぐらいこした方がいいかも♪)

  3. 3

    ゼラチンをレンジで30秒ほどチンして溶かし、2にまぜ、バニラエッセンスをくわえ、あとはカップにわけて冷蔵庫でひやすだけ。

  4. 4

    生卵に抵抗のある方は こあらまーまさんが考えて下さった方法で作ってみてください★牛乳の半量と砂糖、タマゴを弱火でつねに混ぜながら温めて1,2分全体的に熱くなるまで暖まったらゼラチンを加えて溶かす、そこに残りの牛乳とバニラエッセンスを加える♪

  5. 5

    you222さんに教えていただいたカラメルです★お砂糖約30gに水大1入れて500Wレンジで2分20~40秒、熱湯大1入れてすぐできます♪こがさないよう2分過ぎたあたりから10秒単位くらいで様子をみる 熱湯を入れる時はやけどに注意!!

コツ・ポイント

卵は生のままで使うので新鮮なものを♪ゼラチンをふやかす時は水にゼラチンをふりかけるかんじで♪甘さ控えめなので砂糖はお好みで調節を♪カラメルソースをかけるともっとプリンらしくなりますよ(*^。^*)

このレシピの生い立ち

蒸すのも焼くのも面倒だと思って・・・( ̄ー ̄)v
レシピID : 99790 公開日 : 03/07/09 更新日 : 08/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックHIZ0F1☆
鍋で作りました。超簡単で牛乳も消費できて美味しかったです!ありがとうございます(^^)
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クック7D2TDF☆
海外生活で、プッチンプリンが手に入らないので、このレシピを試してみたら、もちもちプルンプルンで最高!!何度もリピしてます❣️
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からあげパーティー
ホントにぷっちんプリンみたい!簡単で良い✨夫に好評でした♩5g調度だと少し緩かったので次回は微量増やします!レシピ感謝です😊