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ズッキーニのマヨ焼き
by kapacyan
かぱちゃん定番のナスのマヨ焼きID34201のズッキーニ版です。どちらにしても簡単で美味しいよ~。
コツ、ポイント
ズッキーニの場合は、フライパンで焼かず、そのまま焼いた方が歯ごたえがあって美味しいです。ナスはアクがあるので、フライパンで焼いて下さい。
材料
(2人分)
ズッキーニ
1~2本
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ナスとズッキーニは似てるので、同じようなものができるかと思って。
1.
ズッキーニは、皮を少し剥いて面積が大きくなるように斜め切り、耐熱皿に並べる。
2.
マヨネーズ、かつお節、醤油を混ぜた物を1に塗り、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/57225
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