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オーブンいらずのふわふわパン MYフォルダに入れる
ID:95849のむぅさんのレシピをアレンジ。炊飯器で発酵~焼き上げでオーブンなしでふ...
材料:ホットケーキミックス、強力粉、ドライイースト、塩、バター又はサラダオイル、ぬるま湯
公開:06/04/11   更新:08/10/04   レシピID:248344
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韓国の太巻き・キムパ MYフォルダに入れる
酢飯を作るのが面倒な人はキムパがいいかも。(寿司酢買ってくりゃいいんだけど。w)キムパ...
材料:Aご飯、Aごま油、A塩、A白ゴマ、B厚焼き玉子、B胡瓜、B大根の味噌漬け(たくあん等)、Bカニカマ、海苔
公開:07/03/24   更新:08/07/09   レシピID:349137
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タイのサラダ・ソムタム(切干大根代用可) MYフォルダに入れる
夏にぴったりの辛くてさっぱりしたサラダです。
材料:青パパイヤ、ニンニク、エビ、青とうがらし、ナンプラー、レモン果汁(あればライムジュース)、砂糖
公開:05/07/01   更新:08/06/29   レシピID:205444
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高野豆腐クッキー MYフォルダに入れる
覚え書き程度のレシピです。 タンパク質を摂ると体の冷えを抑えるそうです。 フードプロセ...
材料:高野豆腐、薄力粉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダー
公開:08/02/05   更新:08/02/28   レシピID:501218
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手作り揚げ麺皿うどん MYフォルダに入れる
長崎なら皿うどんの麺も安いのが売ってるんだろうけど、こっちではそんなに安いとも思えない...
材料:乾麺(そうめん等)、油、海老や筍などの具材、水、鶏がらスープの素など、片栗粉、オイスターソース、塩、砂糖などの調味料、ごま油
公開:07/04/10   更新:08/01/25   レシピID:357476
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アメリカ南部の米料理/ダーティーライス MYフォルダに入れる
アメリカ南部のケイジャン料理の中のひとつ。 全体的に茶色のこの料理をダーティーライス...
材料:米(あれば長粒米)、鶏レバー、砂肝、豚ひき肉、玉ねぎ、ウスターソース、オレガノ(ドライ)、鶏がらスープ、塩
公開:08/01/10   更新:08/01/10   レシピID:486025
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簡単ハム・アメリカのX'masみたい MYフォルダに入れる
基はフィンランド発のこの料理。アメリカではクリスマスはターキーよりハムを焼く家庭が多い...
材料:ブロック豚ロース(又は腿)、パイナップル缶詰、三温糖(またはきび砂糖)、クローブ、自然塩
公開:05/12/27   更新:07/12/26   レシピID:232211
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日本で作るバッファーロチキンウイング第二段 MYフォルダに入れる
バッファローチキンソースがなかなか手に入らない日本。 でも食べたい。 今回はトマト...
材料:手羽先(または元、中)、カイエンペッパー又は粉唐辛子、タバスコ、ガーリックソルト(塩とニンニク)、トマトジュース、ワインビネガー、砂糖、サラダオイル
公開:05/11/22   更新:07/12/26   レシピID:227660
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日本で作るバッファローチキンウイング MYフォルダに入れる
アメリカに行った時は必ずこれとビール。 NY州バッファロー生まれのバッファローチキンを...
材料:手羽元又は手羽先、カイエンペッパー(粉唐辛子)、にんにく、塩、タバスコ、マーガリン、トマトケチャップ、ワインビネガー
公開:05/02/27   更新:07/12/26   レシピID:185084
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あの味を日本で。簡単ハンバーガーヘルパー MYフォルダに入れる
美味い、簡単!小学生でも作れるかも。アメリカにはクイックパスタの素でハンバーガーヘルパ...
材料:マカロニ(ツイスト・・・じゃなくてもいいけど)、デミグラスソーズ(缶でもレトルトでも)、ひき肉(基本は牛。でも合挽きも可)、塩、コショー
公開:06/05/04   更新:07/12/26   レシピID:252221
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