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ひじき亭

せつぶんひじき
2008年05月11日 (日)

白海老のから揚げ

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いつも行く居酒屋で食べたもの。
前回(先週だ←行き過ぎ?)は遅く行って
売り切れでした。

白海老のから揚げ。
七味塩がパラリとかかって、海老の香りを
素直に楽しめた。

富山といえば真っ先にホタルイカが浮かぶ
けど、白海老も獲れるんですね。


引用レシピ