カンタン鮭めし
ちいたん♪
作り方
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1
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塩鮭は酒・おろし生姜・醤油につけておく。
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2
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米は炊飯器で普通の水加減。だし昆布の上に１を汁ごとのせて炊く。
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3
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炊きあがったら鮭の皮と骨を取り除いてほぐして、白ごまを混ぜ合わす。
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4
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青みのモノをのせて（写真はアスパラですが大葉がオススメ）できあがり。
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コツ・ポイント
梅干を入れて、おにぎりにして食べると更に美味しかった。お花見弁当にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
最近買い物に行ってないから冷蔵庫が空っぽだ(^。^;)あっ冷凍庫に塩鮭があったぞ。そんな日の思いつき。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちいたん♪
