作るって食べるって楽しいですね｡若い皆様が、頑張って調理されているのが頼もしいですね｡「食は末代」「人は胃袋でつながっている」とも聞きます｡友や家人と楽しく繋がっていたいから手作りを楽しんでます｡

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みどりのゴマ豆腐 by okaki MYフォルダに入れる
みどりはえんどう豆、枝豆、茹でてつぶせばなんでもいいんです。...
材料：くず粉、えんどう豆、練りゴマ、砂糖、水、出し醤油
公開：08/06/01   更新：08/06/01   レシピID：582629

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プロフィール

自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも２０年にもなりますか。皆さんよく来ていただいて、人とのつながりは食にあると感じて大切にしています。
http://d.hatena.ne.jp/okaki/ではブログを楽しんでいます。

最新ごはん日記

2008年03月19日

今年も里芋入りおはぎです。

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里芋入りのおはぎを作っています。 毎年同じ事をして歳が経って来ました。 翌日までも柔らかくて、もっちりしていて、これぞおはぎと万歳を叫びそうになってきます。もち米と同量の里芋をもち米と同量の水を入れて炊飯器で煮るだけです。これをつぶして、餡をかぶせればおはぎです。きな粉の方にはご飯の中に餡を丸めて入れてからきな粉をまぶしています。これが好評です。毎年、年に２回春と秋に作ります。里芋入りのおはぎで ...