使いかた次第で、お料理の幅もひろがり、隠し味としても欠かせない「食塩」。
そこで、「食塩」を使ったとっておきレシピを
大募集しました♪
素材の味を引き出したレシピや塩の味わいを
楽しむレシピなど、アイデアいっぱいのレシピがいっぱい集まりました☆
ただいま発表中です！
たくさんのご応募ありがとうございました
グランプリ 1名様
塩が決め手で賞 2名様
塩スイーツ賞 2名様
食塩をつかった、家族がよろこぶとっておきの塩レシピをご紹介！
シンプルな味わいとリーズナブルな価格が魅力の「食塩」。「食塩」を上手に使えば、お料理の腕もグンとUP♪ 「食塩」を大胆に使った塩釜焼きや今話題の塩スイーツなど、とっておきの塩レシピをご紹介します！
塩釜のおかげで、じんわり火が通ってジューシーな味わいに。豪華だけど、実は簡単！パーティー料理にピッタリです☆
シャキッとした独特の食感！3時間でできるおかず感覚の漬け物。炒め物などにも活用できてベンリ♪
人気の塩キャラメルクリームがたった10分で完成！レンジで作るから失敗しにくいのもポイントです。
私たちの食卓に欠かせない塩。塩味（しおあじ）を加える以外にもいろんな役割を果たしてるお塩の魅力を知っていますか？
例えば、食材の甘さやうまみを引き出したり、魚のくさみを取ったりと、下ごしらえの処理から、お料理中まで、いろんな活躍をしてくれるんです♪
塩のはかりかた
レシピでよく見かけるお塩の分量って、どのくらいなんだろう？ って思うことありますよね？
お料理は分量が大切、きちんとした目安を知っておきましょう！
