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ミネラル、食物繊維たっぷりで低カロリーのヘルシー食材「もずく」を使ったヘルシーおかずレシピがたくさん集まりました！
酢の物だけじゃなく、メインおかずに、汁物に、おべんとうのおかず、おつまみなど、アイデアレシピがいっぱいです。
お気に入りのレシピを見つけて、ぜひ作ってみてくださいね。
こんな食べ方あったんだ★ 食物繊維、ミネラル豊富で低カロリー！もずくを使った うまうま ヘルシーレシピ
もずくを水の中でもんで水切りし、野菜と揚げるだけの簡単レシピ。揚げ物なのに食物繊維がたっぷりとれちゃう♪
プルプル感やしゃきっと感がおいしい低カロリーでヘルシーなおみそ汁。生もずくはカットして、乾燥もずくならちぎって、入れるだけ！
ミネラルたっぷりのもずくと豆腐のヘルシーハンバーグ！レンコンのシャキシャキ感も楽しめちゃう♪おつまみにもおすすめ◎♪
ミネラルや食物繊維がたっぷり！レパートリーも広がっちゃう♪おいしくてヘルシー♪もっと知りたい！もずく 沖縄の美しい海で育った「もずく」は、ミネラルや食物繊維がたっぷり♪しかも、低カロリーでとってもヘルシー！もずくを知って、いろんなレシピをマスターしてみてね♪
一般に流通しているもずくの90％以上が沖縄県で養殖されている「オキナワモズク」を原料としているんです！
もずくは、沖縄の島々を囲むサンゴ礁の内側の遠浅のきれいな海で育っています。
もずく酢のイメージが強いですが、元から酸っぱいわけではないんです！和え物やお味噌汁、卵料理など、いろんな料理に使えるんですよ♪
もずくは、サンゴ礁や藻の枝葉など、他の海藻にくっついて育つという「藻付く」から由来してるんです。「水雲」「海雲」とも表現されます。
シャキシャキ食感！風味豊かでどんな料理にも使えちゃう♪「生もずく」を知ってますか？食べるならダンゼン生もずく！
