レシピコンテスト
食べきりげんまんプロジェクト
広告企画
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食料のむだづかいを減らすために、家庭でも外食でも、大切な食べ物を残さずしっかりと食べきろう!食べ残しをしない約束をみんなで守ること、それが「食べきりげんまんプロジェクト」です。

そして今回は「食べきりエコレシピ」を大募集したところ、たくさんのご応募を頂きました!
いつもは捨ててしまっている野菜の皮や茎も、お料理すると実はとってもおいしい☆冷蔵庫の中に余った食材も残さずおいしく食べきろう!

受賞された皆さんの知恵をご参考になさってみてくださいね。
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食べきりげんまん大賞

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by 水紀しゃん さん

冷蔵庫に中途半端に残ったもの、捨てちゃう部分をちくわに挟んで揚げちゃいました。
ビールのおつまみにあいます。

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優秀賞

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残った大根の皮で簡単に♪
子供たちも食べやすく、おつまみにも嬉しいカレー味のガレットです。

準優秀賞

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by ゆんやともも さん

素麺とご飯を捏ねて柔らかいお団子にしました。冷蔵庫で冷やしても固くなりません!残り物だけで作る節約おやつです。

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■このページを見て、食品のごみをださないようにしようと思いましたか?

■その理由を教えてください。