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おかしでお料理?!

味覚発明2016

食を通してもっと「夢と笑顔」を!
UHA味覚糖とクックパッドが新しい「おいしい」を生み出すためにタッグを組んだ!
クックパッドのみんなを巻き込んで起こす「味覚発明2016」!!

「食べるという行為を通じて、多くの人が大きな夢を心に抱き、快適で健全な生活を送って頂きたいと願う」UHA味覚糖と、「毎日の料理を楽しみにすることで、心からの笑顔を増やす」クックパッド。そんな両社がタッグを組み、2016年思わず笑顔あふれる「おいしい」を創りだします!

クックパッドユーザーのみんなのアイデアを集結して、新商品を開発!

UHA味覚糖の人気のおかしを使って、お料理レシピを開発!

新年!味覚発明はじまり記念 プレゼントキャンペーン

あなたの「こんなことやってみたい!」「こんなおかしが欲しい!」という夢を応募ください!
応募頂いた夢の中から5名様の夢をUHA味覚糖が叶えます!
「さすがにこれムリでしょ〜?」そんなとんがった夢も大歓迎♪

UHA味覚糖って、こんなにおもしろい会社なんです!

地球より過酷なストレスを抱えて生活していると思われる地球外生命体へ、新食感のかみごこちでストレス発散できる「グミガーム」を宣伝!

詳しくは

20粒の「ぷっちょ」を燃料に、ハイブリッドロケットの打ち上げに見事成功!人類の新たな扉を開く可能性に、本気で挑戦したプロジェクト。

詳しくは

もっと『遊波』を広げるために、UHA味覚糖は最先端技術を投入し、
オリジナリティあふれる商品の開発や企画を行っています。

ぷちぷちグミ入リ

おいしさを損なわず歯付き防止性をも併せて向上させたグミキャンディの入った新食感のソフトキャンディを実現!
(特許3405323号)

超多層構造

クランチ性を有する中心に多層糖衣することにより、咀嚼によって砕けるほどの程よい食感と滑らかな舐め心地を実現!
(特許3765419号)

弾力

チューイング性が高くかつハードな食感を与えるグミキャンディの製造方法で、噛むことを心地よく感じるハード食感を実現!
(特許4816663号)

グミの糖衣

弾力グミを糖アルコールを主成分とする糖質で糖衣する製法で、パリッとした食感と涼味感を実現!
(特許4285413号)

重曹コーティング

ハードキャンディに表面に重曹を練り込んだ油脂をコーティングする製法で、驚きの炭酸感が実現!
(特許4715835号)

おかしでお料理?!味覚発明2016

\来月から続々はじまるよ!/
乞うご期待!