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カキと豚肉のレモンなべ

レモンをしぼり汁と具材の両方に使った、さわやかなべ。レモンを煮すぎると苦みが出るので、煮すぎないことが肝心。具材は、レモンをしぼりかける「カキのベーコン巻き」がヒント。
カキと豚肉のレモンなべ
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掲載情報
笠原将弘のやみつき極上なべ
大人気笠原さんの絶品なべ。これだけ作れば味はバッチリ!の「4大なべの素」から幻のまかないと言われた「ラー油なべ」まで、バリエーション豊かに紹介!