二塚からし菜(加賀野菜)手に入らなければ小松菜やネギでも作れます、牛薄切り肉、砂糖・醤油、酒、鰹だし(顆粒)、貝割菜、山椒・刻み唐辛子
鶏手羽先、二塚からし菜(加賀野菜)、クコの実、中華だし、塩、水、胡椒
二塚からし菜(加賀野菜)、塩、保存用の蓋付き容器
石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石川の地酒のコラボで、レシピもそれにそって作っています。
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