ぷい処。

ぷい

2008年05月13日 (火)

金のごまだれを使ったごちそうサラダ

レシピコンテストで準グランプリ頂きました。
絵や文章でしか賞を貰った事がないので、これは新分野です！
この歳になって何か賞を頂けるなんて(ﾉ∀｀)
最近、あらゆる物事に対する熱意や向上心に欠けていたので
自分にとってはとてもプラスな出来事です。
これを期に、もう少し何かを頑張れるといいなぁ・・・

とっても嬉しいです｡ありがとうございました。
ﾟ✶ฺ.ワ―ヽ(*´∀｀*)ﾉ―ｲ.✶ฺﾟ｡

詳細へレシピ(1)

2008年03月10日 (月)

焼肉

ご飯作り出して3年目。初めて焼肉用カルビを買った(´・ω・｀)
厚みのあるお肉は好きじゃなくって買ったことなかったんだけど、
せっかく焼肉のタレが当選したので、焼肉っぽいものを作ってみたくてｗ
久々に焼肉のタレで肉食べたけど、簡単で美味しい。

まぁでもあんまり肉食いてぇ～とか普段ならないので
焼肉のタレが使えるレシピ調べなくっちゃ(`・ω・´)
炭水化物があれば幸せなんだ。
小麦値上げで死にそうだけど。

詳細へレシピ(0)

2008年03月06日 (木)

ガーリックチキンサラダパン

残ったチキン一切れとふかしたじゃがいも＋マヨをまぜまぜして
パンに詰め込んで焼きました。
金のごまだれも追加でIN。
マヨ多目が美味しいです。
初めて卵入りの生地でパン焼きましたが、好みの味じゃなかった(´・ω・｀)・・・

他にはウインナーパンとベーコンコーン入りで作りました。
生地が悪いと全部おじゃんな感じ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

詳細へレシピ(1)

2008年02月29日 (金)

金のつぶ骨元気

36パックが当たったので毎日2パック食べてますヽ(･∀･)ﾉ
シンプルに納豆ご飯が一番好き。
天カスちょっと入れてサクサクがサイコーです。

昔は納豆食べられなかったけど、関東に来てから食べられるようになりました。
でもやっぱりにおいがキツイのは苦手だな。

写真では桜海老と大根おろし、大葉、梅、天カスのせ。

だし汁かけてサラっと食べるのもイケルかも？

詳細へレシピ(0)

2008年01月09日 (水)

アホ系誕生日

私の親友の中華まんが69歳の誕生日なのでケーキを作って友人でお祝いしました。
主人のケーキ作りで残ったチーズ生地をタルトに流してトッピング。

あ、中華まんはぬいぐるみです。
ほわいとさんと
こわいとさんと
北のイースレイ（自称）
が一緒にお祝いしてくれました。

「カピバラさん（カピバラ組親分）が誕生日パーティひらいてくれるねん。
それでな、会費が8千円いるねんて。」
と昨日中華まんが言ってました。
また騙されてると思います。

詳細へレシピ(0)

2008年01月08日 (火)

主人の誕生日

今年もリクエストでレアチーズケーキです。
毎年と違ってヨーグルトも入れてミマシタ。
サッパリな感じに仕上がりました。
今年はどこの果物屋に行っても生ブルーベリーがなくて玉砕。
近所のスーパー、冷凍ラズベリーの取り扱いもなくなってショボン(´・ω・｀)
冷凍ブルーベリーを濾してゼリーにして乗せました。

年齢的にレアチーズ１００％だと重くなってきました・・・
来年からはスポンジに挟んでみようと思います。

詳細へレシピ(0)

2008年01月01日 (火)

今年のおせち

今年は主人のリクエストでお弁当風にしました。
一の重はオードブル詰め合わせ。
冷たい料理ばっかりです。

・エビ白ワイン蒸し
・ミニトマトのクリームチーズ詰め
・ポテトサラダ
・黒豆
・サラミのテリーヌ
・サーモンマリネ
・生ハム大根巻き
・ブロッコリー、レタス等。

☆２段目はバリバリお弁当。
・角煮
・からあげ
・ナポリタン
・ミニハンバーグ
・グラタン
・メンチカツ
・ピーマンの肉詰め。
お節の意味わかってねーよｗｗｗって感じですが。
正月から好きでもないもの食べさせるのも可哀想だし、うちは日本の行事とか心とか、
教える子供もいないので、気楽で好きに出来て良いですヽ(･∀･)ﾉ ...

詳細へレシピ(0)

2006年11月13日 (月)

お豆腐サイコー！*中華風肉豆腐

お豆腐サイコーセットが当選したので早速食べてみました。
「中華風肉豆腐」は、豚肉と豆腐を用意すればokの簡単レトルト商品です。
絹ごし豆腐と豚赤身で作りました。

お豆腐の水分で水っぽい味になったらどうしよう～と言う心配をヨソに、
出来上がりはシッカリと濃いコッテリ味！

てりゅるんてりゅるんの絹ごし豆腐に、あんが絡んで、レトルトなのに具たっぷりで幸せメニューデシタ！
お肉もたっぷり使うのでメインとして十分なボリューム。
最近のレトルトの味は、本当に優秀ですね。
主人も「お前の料理はウマイな～」と言ってましたが、それ、レトルトなんですけど。。。(´・ω・｀)

多すぎて残っちゃったので、次の日の夕食にも食べたのですが、水っぽくなってなくて味もそのままでした。

何か食べた事ある味？とおもったけど、レトルトのマーボー春雨の味に近いのかも？
土日の手抜き用に買い置きケッテイ。...

詳細へレシピ(0)

2006年02月15日 (水)