レシピ・レシピ・レシピ！

ご近所の奥様から株を分けてもらい、今年2年目を迎えたルバーブが裏庭にあるのですが、肥沃で日照条件がいい土地を好むようで、生長がいまひとつです。
なので収穫にはいたらず、また今年もスーパーで買ってきて、ルバーブパイやコンポートにして食べました。
来年はもう少しCow pieをたっぷりと上げてお日様がもう少しよくあたるところに移植しようと思っております。

場所をとりますが、結構ほったらかしでも大丈夫みたいです。

あゆみさん、Munchkin's Momさん初めまして、今日和！
　ラボにルバーブ、という項目をつくったsuiです。
　以前にアメリカ人の友人が
　作ってくれたパイが忘れられず、
　その後一度だけアメリカにいったときに、
　ホームステイ先で
　ルバーブってやつが食べたいの。。とねだって食べて、
　、、、実はルバーブは2度しか食べたことないのです。。

　しかも、日本で売ってるの見たことない……；；
　日本で買ったら高いんでしょうか。。？

　Munchkin's Momさんもお話ですが、
　やっぱり、作るのは難しいと聞きますし……
　　でも、結構ほったらかしでも良いんですか!?
　うちに場所があったら、作ってみたい、、ですゎ。。

　なによりまず、、、食べたい！です!!

　ではではっ

皆さんこんにちは。私は自分で栽培したことは無いですが、ジャムを作った時はほったらかしに生えていたように見えました。さすがMomさん、自家栽培されてるんだ！
Suiさんも仰る通り日本ではまだあまり市民権はないですよね。昔のゴーヤやズッキーニやルッコラみたいに消費が無いと思われているのかも。。あったら絶対買って、ジャムにするのに！パイもぜひ食べてみたいです。この美味しさを共有できる人がいて嬉しい〜^-^)。

あゆみさん、Munchkin'sMomさん、suiさん、こんにちは。うっし〜と申します。私も、カナダにちょこっとだけ暮らしてた時にカナダ人が作ったルバーブのパイを食べてからというもの、ルバーブのとりこになってしまいました。カナダでは育てやすいと聞いていたので、帰国してから園芸店で苗を２度購入して挑戦しましたが成長せずに絶えてしまいました....。園芸店で苗を見つけたら、今度は日当りの良い所でまた再チャレンジしたいな〜って思っています。とりあえず、今はフランスのジャムメーカー「ボンヌ・ママン」のルバーブのコンポートを食べる事で我慢しています。それではっ