続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
缶に入ったフレーバーティが余っています。お料理やお菓子などに使えるレシピを教えてください。
少し古くなっているのですが、捨てるのは忍びなくて何かに使えないでしょうか。。
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シフォンケーキやパウンドケーキなどに混ぜて焼くのはどうでしょうか? 焼き菓子なので十分に加熱すれば、少しくらい古くてもokだと思います(*^_^*)
こんにちは
暑い夏の季節 紅茶のゼリーなどはいかがでしょうか
紅茶を濃く煮だし 砂糖とゼラチンを加えて冷やし固めるゼリーです
この時に ゆっくりと冷やしてゆくと 紅茶の中のタンニンという成分が
濁ってしまうので 急速に冷やして固めることが 透き通ったきれいな
紅茶ゼリーに作るポイントです
バットなどに入れて冷やし固めて 固まってからスプーンなどで
すくってグラスに盛り その上にアイスクリームをのせたりすると
ちょっと おしゃれなデザートになります
紅茶は煮豚にも使えます。茶葉の持つポリフェノールの抗酸化作用と、豚肉の免疫力で栄養満点。長時間煮れば紅茶に添加されているフレーバーも消えますよ。
また、もったいないけど「茶香炉」にも使えます。
香りによって気の流れを良くし、リラックスできますよ(^_-)-☆


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