里芋のゴマヨ味噌和え★の画像

Description

とっってもおいしい!そして簡単!
サラダのような和え物のような・・。濃厚な味がしっかり里芋と絡んでマッチしていて本当においしいんです。

材料 (2人分)

マヨネーズ
大匙3~4
味噌
小さじ1~1.5
大匙1
白すりゴマ
大匙2

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて柔らかくなるまでゆでます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ・味噌・ゴマをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    茹で上がった里芋を2のボウルにいれてよく絡めます。
    出来上がり^^

  4. 4

    写真

    cafe703さんが作ってくれました。マヨネーズが苦手と言うことでねりごまでアレンジしてくださいました。
    美味しかったそうです^^
    ありがとうございました!

コツ・ポイント

砂糖をちょこっといれても甘みがでておいしいです^^

このレシピの生い立ち

レシピID : 125336 公開日 : 04/01/16 更新日 : 07/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (65人)
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由芽15
ねっとり美味&好評☆ゴマヨ味噌が余ったので、レタスにつけて。
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あっきー☆★
冷凍していた里芋使って作りましたー(≧▽≦)ゴマとお味噌とマヨネーズの組み合わせいいですね!美味しかったです♡
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ふか谷
まったり旨~!普通の味噌で作ったので、次は白味噌買ってきます!
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かなりんココりん
味噌マヨは鉄板な味ですね!簡単で美味しかったです!